true
به گزارش پایگاه خبری مهرصبا،نازیلا ملازاده طرز تهیه لوز شیرعسلی را به شرح ذیل نوشت:
بهترین گزینه برای پذیرایی عید شما
مواد لازم:
شکلات سفید۱۵۰ گرم رنده شود
پودرقند۷۰ گرم
پودر هل۱/۴ قاشق چایخوری
شیر عسلی۱۷۰گرم
بادام۱۲۰ گرم با١ق غ پودر ذرت اسیاب میکنم
پودر پسته.۱۲۰ گرم
پودرگل سرخ کمی جهت تزیین
طرز تهیه:
شکلات سفید را روی بخار آب بن ماری میکنیم.پودر قند،پودر هل و شیر عسلی را به آن اضافه میکنیم.روی حرارت کمی بماندتا بخوردهم بروند.۲۰۰ گرم ازمهادشیرعسلی را به پودر بادام و مابقی را به پودر پسته اضافه کنید.خمیر بادام را به ضخامت ۱۰ میلی متر در قالب ۱۵&15پهن کرده بعد خمیر پسته را هم روی خمیر بادام پهن میکنیم کنید.خوب فشار میدهیم.کمی پودر،گل سرخ پاشیدکمی فشارمیدهیم و در یخچال یا جای سرد بمدت یکساعت قرارداده تا سفت و قابل برش شود سپس به صورت لوزی برش میزنیم.
true
true
false
true
