اخبار میانه| مهرصبا

یک رشته دیگر تحصیلی در مقطع کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد میانه ایجاد و اضافه شد.

به گزارش پایگاه خبری مهرصبا مرجع اخبار شهرستان میانه، از روابط عمومی دانشگاه آزاد اسلامی میانه، بهمن ولی نژاد رئیس این واحد دانشگاهی اظهار کرد: با ایجاد و اضافه شدن رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی، گرایش فناوری مواد غذایی، تعداد رشته های تحصیلی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی میانه به ۳۶ رشته رسید.

وی در معرفی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی بیان کرد: رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی رشته ای کاربردی و مفید است؛ چرا که انسان ها همیشه به غذا و محصولات غذایی برای ادامه زندگی نیاز دارند و نمی توانند آن را حذف کنند.

او افزود: رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی، یکی از شاخه‌ های گروه کشاورزی است که هدف اصلی آن، تولید، برداشت و فرآوری مواد خام گیاهی و دامی و حفظ کیفیت آنها تا رسیدن به دست مصرف‌ کننده است.

وی ادامه داد: این رشته، سرشار از درس‌های حفظی و محاسباتی است که بیشتر آنها با زیست و شیمی مرتبط هستند و با دنیایی از اصطلاحات علمی و اسامی تخصصی سر و کار دارد.

ولی نژاد با اشاره به گرایش های این رشته تحصیلی در دانشگاه تصریح کرد: این رشته، خود به گرایش ‌های متنوع ‌تری تقسیم می‌شود که فناوری مواد غذایی از جمله گرایش های این رشته است.

رئیس دانشگاه آزاد اسلامی درباره رشته مهندسی صنایع غذایی با گرایش فناوری مواد غذایی افزود: دانش‌آموختگان این گرایش، در طراحی تجهیزات و ماشین‌ های فرآوری مواد غذایی و همچنین در برنامه‌ ریزی و توسعه خطوط تولید و سامانه‌ های صنایع غذایی، مهارت ‌های لازم را کسب می‌کنند.

این مسئول با بیان اینکه، هدف رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی اینست که با انتخاب بهترین روش های ممکن از منابع خام گیاهی و حیوانی به نحوی استفاده کند که بیشتری بهره وری و کیفیت را داشته باشد گفت: مهندسان علوم و مهندسی صنایع غذایی در زمینه های عملیات تبدیل مواد غذایی، نگهداری محصولات کشاورزی، کنترل کیفیت، کمک به طراحی و بهینه سازی خطوط تولید در کارخانه ها، هدایت و نظارت مسوولیت فنی واحدهای تولید فرآورده های مختلف غذایی فعالیت می کنند.

ولی نژاد خاطر نشان کرد: دانشگاه آزاد اسلامی واحد میانه با داشتن ۳۶ رشته متنوع و کاربردی تحصیلی در مقطع کارشناسی ارشد بر اساس اعلام آغاز ثبت نام بدون آزمون در مقطع کارشناسی ارشد از سوی سازمان مرکزی دانشگاه آزاد اسلامی، از طریق سایت azmoon.org دانشجو می پذیرد.

وی یادآور شد: متقاضیان و علاقه مندان، بایستی معدل مدرک دوره کارشناسی بالای ۱۶ بوده و فارغ التحصیلان سال ۱۳۹۹ به بعد می توانند ثبت نام کنند.

ولی نژاد اضافه کرد: دانشجویانی که بعد از امتحانات این ترم فارغ التحصیل خواهند شد(به شرطی که با احتساب نمرات این ترم، معدلشان بالای ۱۶ باشد) نیز می توانند در مقطع کارشناسی ارشد، بدون آزمون ویژه استعدادهای درخشان ثبت نام کنند.